ウォッシュチーズ
ウォッシュチーズ

熟成中に2日に1回のペースで塩水で表皮を洗い、手塩にかけて出荷を待ちます。
そんな手間ひまをかけた「しののめ」の穏やかな風味は、ワインやお酒にぴったり。
もっちりした食感がみんなに好まれる、くせのないスタンダードな味わいのチーズです。

しののめパッケージ
しののめパッケージ

チーズを製造しているのは、栃木県那須高原の牧場、今牧場(いまぼくじょう)の中にあるチーズ工房。
ひとつひとつ丁寧に作った、新鮮で濃厚な味わいのチーズを全国にお届けします。
大量生産のプロセスチーズには出せない、本当のおいしさをご家庭でお楽しみください。

チーズと聞いて最初に思い浮かべる、三角形でクリーム色のチーズ。
そんなスタンダードな見た目のとおり、くせがなく食べやすいチーズです。

もちっとした食感のある、風味が豊かなチーズ。
そのままカットしてワインやお酒のおつまみに。
またジャガイモなどの上に削って載せ温めたお料理にも合います。

真空パックでお届けします。
チーズ本来の風味を味わっていただくために、合成添加物や合成保存料は使用していません。
お届け後は記載の賞味期限にしたがい、お早めにお召し上がりください。

しののめ:ウォッシュチーズ
品名 しののめ:ウォッシュチーズ
原材料 生乳、食塩
賞味期限 25日間
内容量 100g ※多少誤差が生じます
配送期間 1〜3日
製造元 〒325-0304 栃木県那須郡那須町高久甲5898 今牧場 (TEL:0287-74-2580)

 

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日1

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「満天 青空レストラン」で牧場のチーズを使った料理を作ってくれた。「Fromagerie Fil」さんのFacebookページです。